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품명
우리밀쌀국수
식품의 유형
국수(건면)/비살균제품
생산지
우리농촌살리기공동네트워크
원재료
밀가루(국내산, 무농약) 78%, 쌀가루(국내산, 무농약) 20%, 천일염 2%
포장재질
폴리에틸렌
유통기한
제조일로부터 24개월 (전면 하단표기일까지)
보관방법
상온보관(직사광선을 피하여 서늘한 곳 보관)
특징
- 40년 전통의 국수 장인이 만든 무농약 쌀국수입니다.
- 반죽에서 성형건조까지 수제로 생산하여, 면이 부러지거나, 깨지지 않습니다.
- 우리땅에서 농약을 일체 사용하지 않은 무농약 쌀, 우리밀로 만듭니다.
이용방법
1. 큰 냄비에 넉넉히 물을 부어 끓으면 우리밀과 쌀로 만든 쌀국수를 넣습니다.
2. 면을 넣은 후 4분간 불을 그대로 두고 서로 엉겨붙지 않도록 젓가락을 저어주십시오.
3. 삶은 면을 찬물에 헹굽니다. 이 때 손이 델 위험이 있으니 각별히 주의하십시오.
4. 삶은 면은 변질될 우려가 있으니 바로 드시기 바랍니다. 기호에 따라 볶은 고기,
삶은계란, 호박, 버섯 등을 얹어 드시면 더욱 좋습니다.
주의사항
- 조리시 뜨거운 물에 화상의 위험이 있으니 주의하시기 바랍니다.
- 특정 원료에 대한 알레르기가 있는 사람은 섭취시 주의하시기 바랍니다.
- 이 제품은 메밀과 대두를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.